Добавляю это вместо майонеза во все салаты!

Все мы знаем, что майонез – особенно магазинный – не слишком полезен для нашего здоровья и фигуры. Да и домашний майонез тоже со временем надоедает и хочется чего-то нового. Один из вариантов – приготовить эту замечательную заправку. Она идеально подходит даже для оливье и шубы!

Ингредиенты:

  • Капуста (желательно молодая)- 300-400 г • Огурец — 1-2 шт. • Консервированный зеленый горошек — 1 мал.бан. • Лук — 1 шт.

Для заправки: • Греческий йогурт — 5 ст.л. • Горчица с медом — 1 ч.л. • Лимонный сок — 1 ч.л. • Чеснок — 0,5 зуб. (обязательно убираю сердцевину!) • Перец черный молотый • Соль.

Описание рецепта и способ приготовления – в этом видео.