Магазинные деликатесы, к сожалению, сплошь напичканы химией. Однако это не значит, что нужно отказывать себе в маленьких гастрономических радостях. Ведь вкуснейший балык из свинины, говядины и куриной грудки можно приготовить в домашних условиях. Попробуйте – получается замечательное блюдо!
Ингредиенты:
свинина — 1.5 кг. (ошеек) говядина 700 гр. куриная грудка — 2 половинки растительное масло — 100 мл. соль — 1.5 ст.л. чеснок — 1 головка (по вкусу) приправа «Чили острый» — 1 ч.л. приправа к Мясу — 1 ст.л. марля нитки рукав для запекания.