Существует множество вариантов приготовления картофеля. И из бесконечного множества рецептов половина – это способы приготовления в духовке. Сегодня мы нашли для вас один из самых вкусных рецептов запечённой в духовке картошки. Она получится максимально аппетитной, сочной, ароматной и хрустящей.
Для приготовления печеного картофеля вам понадобится минимальный набор продуктов. К тому же, и времени вы потратите немного.
Попробуйте приготовить это блюдо раз, и вам непременно захочется повторить!
Необходимые ингредиенты:
- Картофель большой – 6 шт.
- Сыр – 100 гр
- Сливочное масло – 50 гр
- Зелень – небольшой пучок
- Черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Чеснок – 2-4 зубчика
Способ приготовления:
- Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Зелень измельчить. Смешать сливочное масло с сыром и зеленью, по вкусу добавить соль, черный перец или другие специи. Перемешать до однородности.
- Картофель разрезать пополам, каждую половинку намазать ароматной смесью.
- Выпекать 10-15 минут при температуре 250 градусов до румяной корочки.
Источник