Мороженное пломбир можно приготовить в домашних условиях из трёх ингредиентов буквально за 5 минут. При этом, Вы будете точно знать, из чего состоит любимое летнее лакомство, и что в нем нет никакой химии. К тому же, Вы можете регулировать сладость пломбира в соответствии со своими предпочтениями. Так что стоит попробовать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сливки не менее 33% жирности — 400 г.
- сгущёное молоко ~ 200 г.
- ванильный сахар — 1 ч.л. (или щепотка ванилина)
Особенности приготовления — в этом видео. Перед тем как есть мороженое подержите его при комнатной температуре 10-15 минут. Вы можете добавить к мороженному все, что пожелаете — шоколад, карамель, любимые ягодки, орешки, и это будет лично Ваше идеальное мороженное.
Наслаждайтесь!