Рыба в омлете — не слишком распространенное блюдо, а зря! Такую рыбку дома готовят редко, хотя это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Ее можно подавать с гарниром на обед или как отдельное блюдо на ужин.
Ингредиенты:
- Рыба филе — 500 гр.
- Вода — 50 мл.
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 80 мл.
- Мука — 20гр. (1 ст. л)
- Соль — 1/2 ч. л.
Все детали приготовления — в видео.
Приятного аппетита!