Постный торт Наполеон! Чудо-рецепт для тех, кто следит за фигурой или держит пост

Существуют время, когда по определенным причинам мы не можем позволить себе классические десерты. Но очень хочется побаловать себя чем-то вкусненьким! Именно для таких случаев и есть этот замечательный лучший рецепт без привычных для торта продуктов: муки, яиц, сливочного масла и молока.

Ингредиенты рассчитаны на диаметр торта 24-26 см. Для измерения взят стакан 250 гр.

  • Мука: 4,5 ст. (720 гр.)
  • Растительное масло без запаха – 1 ст. (240 гр.)
  • Холодна газированная вода – 1 ст. (250 гр.)
  • Соль — ½ ч.л.
  • Лимонная кислота — ¼ ч.л.
  • На видео, я готовлю половину порции на диаметр торта 18 см.

Для крема:

  • Миндаль – 200 гр.
  • Сахар – 450 гр.
  • Манная крупа – 200 гр.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Вода — 1,5 литра
  • Цедра лимона и сок (4ст.л.) по желанию.

Детали приготовления — в видео.

Живите вкусно!