Этот замечательный рецепт домашнего шоколадного зефира покоряет с первого взгляда. Мало того, что он очень просто готовится, так еще и вкус порадует каждого. Этот авторский рецепт опытного кулинара придется по вкусу каждой хозяйке. Попробуйте!
Ингредиенты:
Форма 11*24 см. 10 гр. желатина + 70 мл. воды 220 гр. сахара + 50 мл. воды 90 гр. шоколада (у меня 70%) Ваниль (по жел.)
Присыпка по желанию: 1 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л. какао-порошка 1 ст.л. кукурузного крахмала.