Торт Наполеон готовится из слоёного теста с кремовой прослойкой. Рецепт торта Наполеон известен с 1850 года. И с тех пор является одним из самых любимых лакомств на земле! У каждой хозяйки, в каждой семье есть свой фирменный рецепт торта Наполеон, и блогер Бабушка Эмма, с удовольствием, делится своим любимым рецептом торта Наполеон. Торт Наполеон — рецепт с фото и видео.
—————————————————————————————
Ингредиенты:
Тесто для торта Наполеон
- Мука — 750 грамм
- Сливочное масло или маргарин — 600 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Соль — 1 чайная ложка
- Уксус 5-7% — 1,5 столовые ложки
- Вода — приблизительно 220 миллилитров
Крем для торта Наполеон
- Молоко — 1 литр
- Сахар — 300 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Мука — 120 грамм
- Сливочное масло — 320 грамм
- Ванильный сахар — 10-15 грамм
- Сахарная пудра для посыпки — 3 столовые ложки
Все нюансы — в видео.
Живите вкусно!