Куличи из обычного теста готовят многие, да и купить их можно в каждом магазине. А вот творожной кучил — это не совсем обычно, но при этом невероятно вкусно. Попробуйте приготовить их сами — по этому рецепту они получаются у всех!
Рецепт (6 шт диаметром 10 см)
Дрожжевое сдобное тесто с творогом:
- 800 гр пшеничной муки
- 1 пакетик сухих дрожжей Саф-Момент
- 450 гр творога (жирностью 5-9 %)
- 140 гр сахара (если любите послаще, добавляйте больше)
- ванильный сахар
- 3 яйца
- 3 желтка
- 100 гр сливочного масла комнатной температуры
- 140 мл молока
- 200 гр изюма, цукатов или сухофруктов
- 1/2 чайной ложки соли
Детали приготовления — в видео.
Чудесного Вам праздника!