«Цезарь» — один из самых популярных салатов в мире, которые подают во всех ресторанах. В домашних условиях его приготовить совсем несложно, а получается он изумительно вкусным, питательным и полезным.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 гр
- Оливковое масло 2-3 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Паприка — 1 ч.л.
- Хлеб для сухариков — 7-8 ломтиков
- Растительное масло для жарки
- Смесь сушеных трав — 1-2 ч.л.
- Яйца перепелиные — 7-8 шт
- Помидоры черри — 7-8 шт
- Салат Айсберг — 1/2 кочана (можно заменить на пекинскую капусту)
Для заправки:
- Масло оливковое — 5 ст.л.,
- Сок лимона — 3 ст.л.,
- Горчица Дижонская — 1 ч.л.,
- Мёд — 1 ч.
- Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.
- Соль — по вкусу
Детали приготовления — в видео.
Живите вкусно!