Нежнейшие котлеты «Птичье молоко» — с секретным ингредиентом

Всегда хочется чего-то вкусненького, и для разнообразия не помешает иногда пробовать новые рецепты. Сегодня хотим предложить вам оригинальный вариант приготовления котлет. Вы можете превратить это привычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр, придать им более нежный и даже молочный вкус. Для этого понадобится просто поэкспериментировать с начинкой.

Очень рекомендуем вам этот рецепт!

Продукты

 В фарш:

  • 2 куриных филе (750 гр)
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • 1 яйцо
  • Соль, перец по вкусу
  • 1 ст ложка сметаны
  • 2 ст ложки панировочных сухарей

В начинку:

  • 150 гр твердого сыра
  • 2-3 вареных яйца
  • 1 небольшой пучок укропа
  • 120 гр сливочного масла
  • Соль по вкусу

Для панировки:

  • 2 яйца
  • Сухари панировочные 100-120 гр