Все мы, девочки, любим сладенькое. Но подвох в том, что постоянно приходится следить за фигурой, поэтому съесть тортик для нас – это редкий праздник. А с таким замечательным рецептом белкового торта «Рафаэлло» все может измениться в лучшую сторону. Потому что в этом десерте нет ничего, что могло бы всерьез навредить нашим килограммам.
Скорее записывайте или запоминайте рецепт:
Коржи
— Кефир 1% 150мл — Мягкий творог 0,1% 200г (можно сметану) — Яйцо — Сахарозаменитель по вкусу — Разрыхлитель 1ч.л. — Крахмал кукурузный (можно кокосовую муку) 1ст.л. (10г)
Крем
— Молоко 0,5% 150мл — Сухое молоко обезжиренное 2ст.л. — Крахмал/кокосовая мука 10г — Сахарозаменитель по вкусу — Кокосовая стружка 25г.