Лучший рецепт чебуреков, который Вы когда-либо встречали!
Тесто:
- 0,5 кг муки,
- чайн. ложка соли
- 50 мл раст. масла
- 150 мл кипятка или чуть больше,- зависит от муки. Тесто должно быть крутым.
Начинка:
- 250 гр. фарша
- средний лук
- соль, перец
- вода или бульон (сколько возьмет), фарш должен быть жидким, но не течь.
- растительное масло для жарки.
Детали приготовления — в видео.
Живите вкусно!