Плавленый сырок – очень универсальный продукт, который можно есть как самостоятельное блюдо или же использовать для других рецептов. Однако магазинный сырок далеко не всегда бывает полезным, ведь производители все чаще хитрят, заменяя натуральные ингредиенты искусственными.
Другое дело – домашний плавленый сырок, приготовленный своими руками. Он не только вкусный, но еще и очень полезный. К тому же, готовить его не составляет большого труда.
Ингредиенты следующие:
1 кг творога, 1 литр молока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка соды Можно добавить яйцо и немного масла.
Рецепт приготовления показан в видео: