Вкусные, нежные и сочные котлеты с хрустящей корочкой, понравятся даже тем, кто совсем не любит кабачки! Мясной вкус этим котлетам придает смесь кориандра и чеснока. Приготовьте котлетки по этому рецепту — не пожалеете!
Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 1 г лука
- часть батона (как на стандартные котлеты)
- 1 ст л муки
- 3 ст л панировочных сухарей
- соль
- чеснок
- 1/3 или 1/2 ч ложки кориандра
Нюансы приготовления — в видео.
Приятного аппетита!