Все, кто пробовал этот рецепт, говорят, что приготовленные таким образом шампиньоны не сравнятся с магазинными. Причем, готовятся они быстро и совсем не сложно.
Главное – брать мелкие грибы. А если попались все-таки крупные, их нужно резать по вертикали на 2-3 части.
Подробный рецепт смотрите в данном видео.