Нежный, легкий и очень вкусный медовый бархатный торт — у него просто изумительный вкус. В восторге будут все, кто попробует этот тортик хотя бы раз!
Диаметр 24 см.
Вес торта 2,2 кг.
Тесто:
4 средних яйца С1
140 гр. сахара
60 гр. мёда
80 гр. растит. масла (90 мл.)
110 мл. воды комн. t
1,5 ч.л. разрыхлителя или 3/4 ч.л. соды
+/-200-250 гр. пшеничной муки
Щепотка соли
Крем:
800 гр. сметаны (у меня 25%)
3-4 ст.л. сахарной пудры
Ваниль
200 гр. чернослива
150 гр. грецких орехов
Все детали приготовления — в видео.
Живите вкусно!