Нежные, мягкие, хрустящие, с легким молочным привкусом – от таких котлеток не откажется никто. Изюминка рецепта – в начинке, которая аппетитно вытекает, когда отрезаешь кусочек.
Котлеты получаются настолько вкусными, что уходят со стола вмиг, поэтому можно сразу готовить двойную порцию.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Куриное филе 2 шт Панировочные сухари 3-4 ст. ложки Молоко 2-3 столовые ложки Яйцо 1 шт Соль, перец Лук 1 шт Чеснок по вкусу Кляр Яйца 2 шт Разрыхлитель 0,5 чайной ложки Мука 3-4 ст. ложки Майонез 3 ст. ложки
Начинка: Зелень 40 гр Масло мягкое 100 гр Сыр 100 гр Яйца вареные 2 шт.