Капустники. На вид они и правда, как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие. Они нежные, сочные, мягкие и вкусные. Особенно вкусные они, конечно, получаются с молодой капустой, но сейчас какая есть, выбирать не приходится.
Ингредиенты:
- Капуста -500 гр.
- Фарш – 600 гр.
- Яйцо -1 шт.
- Луковица -2 шт.
- Соль -1 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
Все нюансы приготовления — в видео.
Живите вкусно!