Предлагаем Вам приготовить три оригинальных и невероятно вкусных блюда, которые покорят даже самых строгих кулинарных критиков.
1. Утка с луковыми рулетиками
• Утка — 1,5 кг
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
Для теста:
• Мука — 3 стакана (по 250 мл)
• Кипяток — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
Для рулетиков:
• Лук сушеный (можно использовать свежий 3-4 шт.)
2. Медовый торт на заварном тесте
• Мука (просеянная) — 500 г
• Вода (горячая) — 180 мл
• Мёд — 3 ст.л.
• Сахар — 150 г
• Масло подсолнечное — 3 ст.л.
• Сода — 1 ч.л.
Для крема:
• Молоко — 600 мл
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 25 г
• Сахар — 200 г
• Масло сливочное — 250 г
• Ванилин — 1,5 г
3. Сосиски в тесте
• Сосиски — 15 шт.
• Молоко — 500 мл
• Мука — 600 г (примерно!) — может уйти больше, от муки зависит
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное — 3 ст.л.
• Дрожжи сухие — 11 г (если свежие — 45-50 г)
Как приготовить эти замечательные блюда рассказано в видео.
Живите вкусно!