Если хочется разнообразить повседневное меню, предлагаем вам по-новому взглянуть на картошку. Конечно, существует бесконечное множество вариантов ее приготовления, но так вы, возможно, еще не готовили.
Этот рецепт называют итальянским, потому что приготовленная таким образом картошка получается невероятно ароматной, сочной, пикантной, хрустящей снаружи и мягкой внутри.
Попробуйте приготовить – и вы убедитесь в идеальности этого блюда.
Продукты:
Картофель…. 800 г
Сыр пармезан …15-20 г
Соль и черный перец … по вкусу
Паприка … ½ ч.л.
Сушеный чеснок … ½ ч.л.
Тимьян … 1 ч.л.
Базилик сушеный … ½ ч.л.
Петрушка …