Картофель — традиционный продукт для приготовления обеда. Предлагаем Вам вкуснейший рецепт блюда из самых простых ингредиентов, который точно придется всем по душе.
Вам понадобится:
— 0,5 кг картофеля;
— 2 луковицы;
— 2 яйца;
— соль и специи по вкусу;
— 1 ст.л. с горкой муки.
Картофель натереть на крупную терку ( можно не отжимать), лук порезать кубиком. Лук, яйца, соль, специи и муку добавить к картофелю, перемашать и обжарить на растительном масле с двух сторон. На сковороде 20 см в диаметре получается 4 блинчика.
Детали приготовления — в видео.
Приятного аппетита!