Предлагаем Вам 3 замечательных летних рецепта порционных обедом или ужинов, которые готовятся из сезонных продуктов. К тому же, это все блюда для духовки, что позволяет сохранить максимум полезных качеств во время приготовления.
Стожочки с луком и фаршем
- Лук репчатый 380 г
- Фарш смешанный (филе бедра индейки/филе куриной грудки 1:1) 500 г
- Капуста 250 г
- Кабачок 100 г
- Горчица дижонская 15 г
- Сметана 15% 70 г
- Сыр 50 г
- Тимьян
- Перец
- Соль
На 100 г 121,5 кКал 12,4/5,4/5,1
Выход 1000 г
Пирамидка с баклажанами
- Баклажаны 520 г
- Филе куриной грудки 480 г
- Помидоры 520 г
- Базилик свежий несколько листиков
- Моцарелла 80 г
- Оливковое масло 7 г
- Петрушка
- Сушёный чеснок
- Перец
- Соль
На 100 г 74,7 кКал 9,9/2,3/3,6
Выход 1377 г
Стейки из цветной капусты с рыбой
- Цветная капуста 400 г
- Филе минтая 300 г
- Томатная паста 30 г
- Сметана 15% 100 г
- Сушёный лук
- Тимьян
- Перец белый молотый
- Соль
- Укроп
- Лимон
На 100 г 83,2 кКал 10,7/2,8/4,1
Выход 680 г
Приготовление блюд описано в видео.
Живите вкусно, живите красиво!