Тирамису – идеальный итальянский десерт, который понравится каждому, кто его попробует. Но в оригинальном рецепте в состав входят сырые яйца, а этот вариант – не самый лучший, если вы не уверены в качестве этого ингредиента. Но сырые яйца с легкостью можно заменить, и на вкус это никак не повлияет. Поэтому не стоит медлить – попробуйте адаптированный рецепт итальянского лакомства и побалуйте себя вкуснятиной!
Состав:
сливки 33% — 200 мл сыр маскарпоне — 500 гр сахар — 100 гр печенье саворяди кофе — 1 чашка алкоголь (ром, ликер или виски) — 1 ч.л. какао — для посыпки сверху.