Очень вкусный, необычный и сочный салат на каждый день можно сделать всего за 10 минут. Ингредиенты простые и доступные, а приготовление в основном заключается в смешивании всех составляющих.
Итак, вам понадобятся:
2 филе слабосоленой селедки (можно взять прессервы), 1 банка консерв. горошка, 1 банка консерв. кукурузы, 1 зеленое яблоко, половина луковицы, щепотка соли и сахара, 1-2 ст.л. яблочного уксуса для маринада, 2 ст.л. майонеза.
К слову, майонез с легкостью можно приготовить самостоятельно. Вот идея для постного майонеза с минимальным содержанием калорий:
100 мл жидкости из-под консерв.горошка 200 мл растительного масла без запаха 1 ч.л. горчицы соль, сахар 1 ч.л. яблочного уксуса (можно не добавлять).
Подробности приготовления салата – в этом видео.