Волшебно вкусно и проще многих тортов без выпечки. Готовлю только к особому случаю!

Хотите порадовать себя и друзей чем-то вкусненьким к чаю? Тогда вам нужно попробовать этот замечательный десерт под названием «Слезы ангела». Такое название этот торт получил от того, что в процессе остывания проступают мелкие карамельные капельки. Попробуйте его приготовить, и вам наверняка понравится!

Продукты:

  • Мука — 160 г (1 стакан) ● Разрыхлитель — 5 г (1 ч.л.) ● Сахар — 30 г (2 ст.л.) ● Масло сливочное — 80 г ● Яйцо — 1 шт. ● Творог — 500 г ● Яичный желток — 3 шт. ● Сметана — 100 г ● Манная крупа — 10 г (1 ст.л.) ● Сахар — 50 г (3 ст.л.) ● Ванильный сахар — 10 г (1 ст.л.) ● Цедра одного апельсина ● Яичный белок — 3 шт. ● Сахарная пудра — 45 г (3 ст.л.)