Представьте себе на вкус заварной крем в панировке. Хотя, зачем представлять, если это можно приготовить! Это оригинально, вкусно и очень изыскано. Прекрасный десерт, который подойдет для любого события. «Жаренное молоко» — именно так называется этот рецепт. Рекомендуем попробовать!
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Молоко — 1 л Мука — 120 гр (можно заменить на крахмал) Желток — 2 шт. Сахар — 40 гр (по вкусу можно больше) Ванильный сахар — 10 гр Соль — 1 щепотка Корица — 1 палочка Цедра 1 лимона
Панировка: Мука — 6 ст.л. Яйцо — 2 шт. Соль — щепотка
Посыпка: Корица — 1 ч.л. Сахар — 2 ст.л.
Из этого видео вы узнаете все подробности приготовления.